Nieuws

haccp richtlijnen blog

Hygiëne is belangrijk en helemaal in industrieën waar men met eet- en drinkwaren werkt, zoals in de horeca, voedselverwerkingsbedrijven en ziekenhuizen. In deze branches is professioneel schoonmaken extra belangrijk. Om die reden zijn speciale HACCP richtlijnen ontwikkeld die de voedselveiligheid helpen waarborgen. Wij gaan graag wat verder in op het belang van deze HACCP richtlijnen, […]

Lees verder

Emma veiligheidsschoenen food

Emma Safety Footwear komt met nieuwe speciale veiligheidsschoenen voor in de voedingsindustrie. Het ontwikkelteam van Emma is in gesprek gegaan met de voedingssector en heeft op basis van deze input een nieuwe lijn veiligheidsschoenen ontwikkeld. Een lijn waarin optimale hygiëne centraal staat en die bestaat uit de vernieuwde Vera, Vaya en Vila schoenen. Belangrijke voorwaarden […]

Lees verder

hygiene in veeteelt

Als hygiëne ergens van levensbelang is, dan is dat wel in de veeteelt. Van vee verzorging, vleesverwerking, verpakkingsmateriaal tot aan logistiek, in het gehele proces is uitstekende hygiëne essentieel voor onze voedselveiligheid. In dit blog gaan we dieper in op het belang van hygiëne in de veeteelt en hoe eventuele besmetting of kruisbestuiving is te […]

Lees verder