HACCP

HACCP en Detecteerbare producten Je kan er niet omheen: of het nou de voedselverwerkende industrie, de horeca of de farmaceutische sector is, je hebt altijd te maken met hygiëne en veiligheid. Een preventief plan is binnen zo’n specialistische sector dan ook geen overbodige luxe. Groveko Food is dé specialist in HACCP oplossingen en breed toegerust […]

Lees verder

CID lines foodprocessing

Peroxides-35 is de meest recente ontwikkeling van de Belgische producent CID Lines. Net zoals alle producten van CID Lines is Peroxides-35 onderscheidend en vernieuwend. Het is een desinfectiemiddel dat specifiek ontwikkeld is voor reiniging en desinfectie in de voedselproductie omgeving. Wat maakt Peroxides-35 nu  zo bijzonder? PEROXIDES-35 is een desinfectiemiddel gehomologeerd 14893/N op basis van […]

Lees verder

haccp richtlijnen blog

Hygiëne is belangrijk en helemaal in industrieën waar men met eet- en drinkwaren werkt, zoals in de horeca, voedselverwerkingsbedrijven en ziekenhuizen. In deze branches is professioneel schoonmaken extra belangrijk. Om die reden zijn speciale HACCP richtlijnen ontwikkeld die de voedselveiligheid helpen waarborgen. Wij gaan graag wat verder in op het belang van deze HACCP richtlijnen, […]

Lees verder

bakkersbedrijf

Voedselveiligheid is in de voedingsindustrie en de farmaceutische wereld prioriteit nummer één. BST detecteerbare producten dragen bij aan het waarborgen van deze voedselveiligheid. Alle BST producten zijn namelijk gemaakt van speciale polymeren met magnetische eigenschappen. Door deze eigenschappen zijn ze gemakkelijk te detecteren als metaalverontreiniging in het voedsel verwerkingsproces. BST detecteerbare producten versplinteren niet en […]

Lees verder

BST heeft binnen hun assortiment een aantal nieuwe vernuftige detecteerbare messen gelanceerd. Die zijn het bekijken meer dan waard. Groveko Food is al jaren importeur van BST detecteerbare gereedschappen. Het volledige assortiment bestaat uit detecteerbare pennen, haarnetten, handschoenen, scheppen, maatbekers, messen en meer. Welke detecteerbare messen zijn nieuw? Om voor iedere industrie het juist mes […]

Lees verder

Voedselveiligheid met Robson Foodsafe Een van de taken van de overheid is om er op toe te zien dat voedsel veilig is. Mensen moeten er op kunnen vertrouwen dat hun eten niet schadelijk is voor de gezondheid. Aan welke regels rondom voedselveiligheid moeten fabrikanten zich houden wanneer zij nieuwe producten naar de markt brengen? Algemene […]

Lees verder

Binnen de voedingsindustrie worden er hogere hygiëne eisen gesteld aan schoonmaak benodigdheden dan in een normale werkomgeving. Dit geldt ook voor borstels en bezems van Vikan. In het volgende artikel gaan wij eens kijken welke borstels en bezems er wel en welke er niet mogen worden gebruikt binnen een omgeving waar voedsel wordt bereid. Traditionele […]

Lees verder